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Guia completo para implementar práticas de agricultura sustentável

A agricultura ocupa grande parte do território brasileiro e contribui significativamente, não só para a economia do país, mas também para a manutenção do ecossistema e clima.

Por possuir influência nas mudanças climáticas, o mercado vem exigindo que os sistemas produtivos adotem medidas sustentáveis. Essas medidas não só beneficiam o ecossistema, como também geram resultados financeiros positivos aos produtores que as adotam

A agricultura sustentável é essencial para garantir a produção de alimentos de maneira eficiente, preservando os recursos naturais e contribuindo para a longevidade dos ecossistemas.

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Práticas sustentáveis a serem adotadas na agricultura

1. Rotação de culturas

  • Adequado para: Sistemas agrícolas convencionais e orgânicos.
  • Benefícios: A rotação de culturas melhora a estrutura dos solos, por aumentar a aeração do solo com cultivos que desenvolvem raízes mais profundas e aumentar a deposição de matéria orgânica no solo, reduzindo o uso de fertilizantes.
    Também é capaz de aumentar a retenção de água no solo, aumentar a eficiência do uso da água, além de contribuir para a preservação de umidade das camadas profundas do solo.
    A rotação de culturas pode contribuir para um melhor controle de pragas, reduzindo o uso inseticidas.
  • Implementação: Planeje a rotação anual de diferentes culturas que possuam necessidades nutricionais variadas. Por exemplo, alterne plantas fixadoras de nitrogênio, como o milho, com culturas que exijam mais desse nutriente, como a soja.
    Importante que as culturas escolhidas para a rotação sejam compatíveis com a capacidade do solo em exigência de nutrição e água.
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2. Plantio direto

  • Adequado para: Agricultura de larga escala, especialmente em áreas com alta incidência de erosão.
  • Benefícios: O plantio direto evita o revolvimento do solo, o que reduz a erosão do solo, melhora a retenção de água e mantém a matéria orgânica no solo, o que aumenta a sua fertilidade.
    Melhoria da estrutura física do solo e redução do custo de produção pela maior eficiência do uso de fertilizantes, são benefícios que também podem ser observados com o uso do plantio direto.
  • Implementação: Elimine o revolvimento do solo antes do plantio e plante diretamente sobre os resíduos da cultura anterior. Isso requer o uso de máquinas especializadas para plantar.
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3. Agrofloresta

  • Adequado para: Sistemas agropecuários, agricultura familiar e produção orgânica.
  • Benefícios: A agrofloresta combina o plantio de culturas agrícolas com arvores, promovendo a conservação da biodiversidade, a melhoria do microclima, melhoria do solo, redução de plantas invasoras, aumento da produtividade por unidade de área e a diversificação de geração de renda.
  • Implementação: Selecione espécies de árvores que sejam compatíveis com as culturas cultivadas, levando em conta o espaço, a luz e as necessidades hídricas. Um bom exemplo é o plantio de árvores frutíferas junto com culturas como o café ou cacau.
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4. Compostagem

  • Adequado para: Pequenas e grandes propriedades agrícolas, sistemas orgânicos.
  • Benefícios: A compostagem transforma resíduos orgânicos em adubo natural, reduzindo o uso de fertilizantes sintéticos, melhorando a estrutura do solo, reduzindo a poluição por mau descarte de dejetos.
  • Implementação: Separe resíduos orgânicos de origem vegetal e animal, como restos de alimentos, esterco e palha. Armazene esses resíduos em um local adequado, virando-os regularmente para garantir a oxigenação e a decomposição adequada. Em algumas semanas, o composto estará pronto para uso.
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5. Integração Lavoura Pecuária Floresta – ILPF

  • Adequado para: Sistemas agropecuários de todos os tamanhos.
  • Benefícios: A ILPF promove a diversificação produtiva, maximiza o uso da terra, melhora a fertilidade do solo, aumenta a resistência às mudanças climáticas, melhora a qualidade da água, recupera pastagens degradas, reduz a emissão de gases de efeito estufa, aumenta o controle de pragas e doenças, proporciona bem-estar aos animais e melhora aproveitamento de mão-de-obra.
  • Implementação: Combine pastagem, agricultura e silvicultura em uma única propriedade, alternando áreas de plantio com pastagens e florestas. Isso pode ser feito por meio do plantio rotativo ou simultâneo de diferentes culturas e árvores, com intervalos para o pastoreio.
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6. Uso de sistemas de irrigação eficientes

  • Adequado para: Todos os tipos de sistemas agrícolas.
  • Benefícios: Sistemas de irrigação eficientes, como a irrigação por gotejamento, reduzem o desperdício de água pela evaporação ou uso desmedido, garantem que as plantas recebam a quantidade exata de água necessária para o crescimento mantendo a produtividade das lavouras.
  • Implementação: Instale sistemas de gotejamento ou aspersores, que liberam água diretamente nas plantas. Monitore a quantidade de água aplicada para evitar o excesso ou a falta de irrigação.
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7. Controle biológico de pragas

  • Adequado para: Agricultura orgânica e convencional.
  • Benefícios: O controle biológico utiliza predadores naturais para reduzir populações de pragas, diminuindo a necessidade de pesticidas químicos, preservando a biodiversidade, protegendo a saúde do solo e das plantas e preservando os recursos naturais.
  • Implementação: Identifique as pragas predominantes em sua área e introduza predadores ou parasitas naturais. Um exemplo é o uso de joaninhas para controlar pulgões em hortas.
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Implementar práticas sustentáveis na agricultura são estratégias que exigem planejamento, adaptação e manutenção contínua, mas que são eficientes, rentáveis e colaboram positivamente para o meio ambiente.

O benefício a longo prazo dessas práticas vai além da produtividade imediata, garantindo a viabilidade econômica, ambiental e social do seu sistema agrícola.

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