A leitura de cocho é uma ferramenta para mensurar a quantidade de volumoso ofertada e analisar o hábito alimentar dos animais.
Muitas vezes, a oferta de volumoso é feita por uma indicação padrão, ou uma medida padrão da propriedade (exemplo: 1 carreta, 1 vagão, 5 carrinhos de mão), e nem sempre essas medidas atendem as necessidades dos animais.
As necessidades nutricionais dos animais vão variar de acordo com a idade, peso, sexo, tipo de produção, fase produtiva, produtividade e raça.
Por tanto conhecer seus animais e separá-los em lotes homogêneos:
- Por idade;
- Por sexo;
- Por função produtiva;
- Por produtividade;
Essa separação se faz necessária para facilitar a determinação da alimentação e do manejo alimentar dos animais, o que também evitará a competição por espaço de cocho entre os animais.
Após separar os animais, se faz necessário verificar o tamanho do cocho de acordo com a quantidade de animais e fase de produção no lote (Tabela 1).
| Fase de produção | Comprimento de cocho / animal | Referência |
|---|---|---|
|
Vacas em pré-parto |
60 cm a 70 cm |
Embrapa Gado de Leite (2002) |
|
Vacas em lactação |
60 cm a 80 cm |
Embrapa Gado de Leite (2002) |
|
Semi-confinamento |
70 cm |
Embrapa Gado de Corte (2002) |
|
Confinamento |
70 cm |
Embrapa Gado de Corte (2002) |
|
Bezerros |
40 cm |
Embrapa Gado de Corte (2002) |
Garantir espaço ideal de cocho para a quantidade de animais do lote, evita a competição por comida de animais mais dominantes, e garante que todos os animais se alimentem com a quantidade necessária, principalmente quando o manejo de trato ocorre em horários controlados e não à vontade.
Como o volumoso deve ser ofertado no cocho?
Volumoso (O que é volumoso? Saiba mais clicando aqui!) são os alimentos que possuem mais que 18% de fibra bruta e podem ser divididos em:
- Secos: feno, casca e palhas;
- Úmidos: silagem, pastagem, capineiras e pré-secados.
O que estimula um bom consumo e aproveitamento do volumoso, é o tamanho de suas partículas. O ideal é que sejam de mesmo tamanho, isso evita a seletividade por parte dos animais e queda no desempenho.
Outro aspecto a ser levado em consideração é o armazenamento, cada produto tem sua forma correta de armazenamento, isso evita a proliferação de microrganismos indesejáveis que podem alterar as características do volumoso, o que pode causar a intoxicação dos animais e redução do consumo.
O volumoso deve ser espalhado uniformemente por todo o cocho, colocado na quantidade ideal de acordo com o número de animais do lote.
Se ofertado dois tipos de volumosos juntos é indicado que se faça a mistura desses alimentos antes de servir no cocho, buscando deixar a mistura mais homogênea possível e evitando a seletividade dos animais.
E como sei que os meus animais não estão passando fome ou com excesso de volumoso?
Em média uma vaca leiteira, pesando em média 450 kg, come 25 kg a 45 kg de volumoso por dia, dependendo das características de cada lote.
A recomendação é que um nutricionista faça o balanceamento correta da dieta já indicando a quantidade ideal de volumoso para cada animal daquele lote, pensando em qual volumoso se tem a disposição.
Quando existe a dificuldade de estar mensurando o peso da silagem para ofertar, utiliza-se da estratégia de leitura de cocho.
Quantas vezes devo oferecer o volumoso ao dia para as vacas leiteiras?
Quando é oferecido o volumoso apenas uma vez ao dia, com o passar do tempo e exposição a áreas abertas, suas propriedades são modificadas, havendo perdas de umidades e reduzindo a aceitabilidade dos animais e reduzindo o consumo de matéria seca, consequentemente a produtividade. Por isso não recomendamos ofertar apenas uma vez ao dia.
Ofertar o volumoso duas vezes, ou mais, ao dia, estimulando os animais a buscarem com mais avidez o alimento e o consumirem de forma fresca.
Quando fazer a leitura de cocho?
A leitura de cocho é realizada 3 horas após cada oferta do volumoso, até que a quantidade de volumoso no cocho seja a ideal.
Uma vez ajustada a quantidade de volumoso, a leitura de cocho deve ser feita a cada 7 dias.
Como fazer a leitura de cocho do volumoso para vacas leiteiras?
Para fazer a leitura de volumoso de cocho deve-se verificar a quantidade de volumoso ofertada e observar se está ocorrendo seletividade alimentar por parte dos animais.
Classificamos a leitura do cocho em escores de 0 a 4, sendo 0 quando não há sobras e 4 com muita sobra (Figuras 1 a 5).
Figura 1 – Leitura de cocho escore 0.
Figura 2 – Leitura de cocho escore 1.
Figura 3 – Leitura de cocho escore 2.
Figura 4 – Leitura de cocho escore 3.
Figura 5 – Leitura de cocho escore 4.
Cochos com escore 0: recomenda-se fazer o aumento de 10% da oferta de volumoso.
Cochos com escore 1: recomenda-se o aumento de 5%.
Cochos com escore 2: indica que a quantidade ofertada é ideal, devendo ser mantida.
Cochos com escore 3: indica que há sobras, por tanto deve ser reduzido em 5% do total de volumoso ofertado.
Cochos com escore 4: demonstra o excesso de volumoso e que há muitas sobras, deve-se reduzir em 10% do total de volumoso ofertado.
Quando se faz a análise das sobras, deve visualizar se existe mais sobras de tamanhos diferentes, com o objetivo de identificar se os animais estão praticando a seletividade no cocho.
O ideal é que as sobras sejam homogêneas, caso haja mais sobras de apenas um tamanho, é indicado a análise e ajuste na máquina de corte do volumoso, para garantir partículas entre 2,5 e 5 cm (tamanho ideal, para a maioria dos tipos de volumosos) no próximo corte.
Grande parte do rebanho nacional é alimentado por silagem de milho, neste caso espera-se que 65% a 75% das partículas estejam no tamanho ideal de 8 mm a 17 mm.
Quer complementar a dieta do seu rebanho com ração / concentrado junto com a oferta de volumoso?
Respostas de 2
Muito boa a matéria, bem detalhada.
Obrigada pelo Feedback Fernando! Buscamos trazer informações práticas aos produtores!